Le Comité Scientifique de OLD'UP s’est engagé dans une action innovante :
15 membres de OLD’UP se sont immergés en avril 2018, dans 8 établissements dit : SSR (Établissement de Soins de Suite et de Réadaptation), sous la houlette d’un ethnologue et d’une anthropologue qui ont « instruit » l'équipe.
Ces membres ont séjourné 24 heures en « observateurs » dans plusieurs établissement. (immersion nuit incluse). 
Cette aventure exploratoire a fait l'objet d'un livre.
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